Kepta spalvota kopūstas su kiaušiniu

Greitas ir lengvas receptas labai skaniai spalvotai kopūstai! Šio patiekalo gamybai užtrunka vos 20 minučių, o rezultate gauname minkštą, aromatingą ir labai skanų spalvotą kopūstą, kuris gali būti tiek pagrindiniu patiekalu, tiek garnyru prie mėsos ar žuvies.

Spalvota kopūsta

800 g

Kiaušiniai

2 vnt.

Manų kruopos

Sviestas

kepti (ištirpintas)

Druska

pagal skonį

Juodieji pipirai

maltais

Krapai

Keptos spalvotos kopūstos su kiaušiniu receptas labai paprastas. Kopūstą daliname į gūbrius ir viriname įsūdytoje vandenyje (apie 8-10 minučių). Virtą kopūstą nukošiame ir leidžiame jam šiek tiek atvėsti.

Čia svarbu būti atsargiems, kad kopūstas neišvirgtų.

Atskiroje dubenyje šiek tiek išplakame kiaušinius, čia pridedame druskos ir pipirų. Į kitą dubenį įpilame manų kruopų. Kiekvieną gūbrių pamerkiame pirmiausia į kiaušinį, tada į maną.