Salotos „Valstybinės“ su vištiena ir grybais
Labai skanus, daugiasudėtis salotas, salotos receptas primena „Olivje“ salotas. „Valstybinės“ salotos su vištiena ir grybais labai sotios, jos turi turtingą skonį ir bus tinkamos dideliems švenčiam, jūsų svečiai bus patenkinti.
Morkos
1 vnt. (100 g)
Bulvės
3 vnt. (400 g)
Grybai
200 g (geriau balti)
Kiaušiniai
3 vnt.
Žalias žirnis
1/2 skardinės
Raštiniai agurkai
3 vnt.
Vištienos mėsa
400 g (šlaunelė)
Majonezas
100 g
Krienai
2 šaukštai
Norėdami paruošti salotas „Valstybinės“ su vištiena ir grybais, daržoves ir kiaušinius viriname, valome ir smulkiai pjauname kubeliais.
Vištienos šlaunelę ir rūkytus agurkus taip pat smulkiai pjauname kubeliais.
Grybus apkepiname nedideliame kiekiu augalinio aliejaus. Žirnius nukošiame.
Visus ingredientus sujungiame, sumaišome ir pagardiname majonezu su krienais.
Salotas „Valstybinės“ su vištiena ir grybais sudedame ant lėkštės, naudodami specialią formelę, puošiame šviežio agurko ir pomidorų griežinėliais.
© Наталья Лиханова
(4/5)
