Burokėlių salotas su žuvies konservais
Receptas skaniuose burokėlių salotas, su originaliu patiekalu. Ši burokėlių salota šiek tiek primena silkė po šubos, bet tik šiek tiek. Ši salotos patiks ypač tiems, kurie mėgsta burokėlius. Jei nemėgstate česnako, galite be jo išsiversti šioje salotoje.
Burokeliai
2 vnt. (virti)
Kiaušiniai
3 vnt. (virti)
Česnakas
1 gvazdikėlis (pagal skonį)
Agurkai
3 vnt. (mirusieji)
Žuvies konservai
1 skardinė (sardinė aliejuje)
Majonezas
2 šaukšt.
Krapai
Norėdami paruošti salotas su burokėliais ir žuvies konservais, triname burokėlius ir agurkus, česnaką per spaustuvą (arba triname smulkiu trintuvu). Pridedame 1 šaukšt. majonezo ir sumaišome.
Triname smulkiu trintuvu kiaušinius, sumaišome su 1 šaukšt. majonezo.
Iš konservų nuleiame perteklinį skystį ir sutriname jį šakute.
Išdėliojame salotas su burokėliais ir žuvies konservais į taurės (arba krebantėlės) sluoksniuose: burokėliai, kiaušiniai, konservai. Apsisvėpiname salotas šviežiu krapu. Viršuje kaip papuošimui aš pastatau piramidėles iš virtų burokėlių. Čia galite pasižaisti ir pagaminti puošinį savo skoniui.
Norint šią salotą galima patiekti ir viename indelyje.
© Наталья Лиханова
(4/5)
