Šis patiekalas bus puiki puošmena, ypač vaikų šventiniam stalui. Neseniai šventėme dukros gimtadienį, ir aš padariau šias salotas, kurios sukėlė susižavėjimo audrą tarp mergaičių. Šis salotas ne tik gražus, jis labai skanus ir sotus. Paruoškite salotas pagal šį receptą, tai gražu ir labai skanu!
Krekeriai
100 g (druskiniai)
Baltas kopūstas
160 g
Agurkai
160 g
Dešra
120 g (pusiau dūmėta)
Pomidorai
250 g
Kukurūzai
1/2 skardinės (konservuoti)
Alyvuogės
1 skardinė (300 ml) juodos be kauliukų
Traškūs užkandžiai
"Pringles" (arba kiti plati traškūs užkandžiai)
Kiaušiniai
4 vnt.
Majonezas
Morkų salotoms "Pasėliai" reikės gana didelio lėkšto arba lėkštės. Supjaustykite kubeliais (arba ruoželiais) agurkus, pomidorus, dešrą ir susmulkinkite kopūstą. Kiaušinius pavirkite, paimkite trynį ir sutarkuokite smulkia tarka (arba sutriuškinkite šakute). Kiekvieną alyvuotę supjaustykite per pusę. Salotas sudėkite sluoksniais, kiekvieną sluoksnį (išskyrus pirmąjį) patepkite nedidele (!) kiekiu majonezo.
1-as sluoksnis: trupmenkite krekerį, ne per smulkiai, ir sumaišykite su majonezu.
2-as sluoksnis: supjaustyta ir lengvai pasūdyta kopūsta.
Puoselėkite morkų salotas "Pasėliai". Pasalų kraštuose sudėkite alyvuotes dviem eilėmis. Vidurinę dalį posvirkite tryniais. Ir prie pat pateikimo, ant salotų padėkite saulėgrąžos žiedus iš traškučių.
Iš juodų ir žalių alyvuogių puselių galite sukurti mielą vabalą, taip pat galite padaryti liepsnojančią skruzdę, naudodamiesi pomidoru. Būkite kūrybiški, vaikai tai vertins!