Širdies salotas

Receptas šios skanios salotos yra labai paprastas! Širdies salotų paruošimas jums nepateiks jokių sunkumų, o rezultate gausite sotų ir skanų patiekalą!

Kiaulio širdis

1 kg

Svogūnas

2 vnt.

Česnakas

2-3 vnt.

Druska

pagal skonį

Juodieji pipirai

malta pagal skonį

Actas

pagal skonį (9%)

Saulėgrąžų aliejus

Kopūstai

(arba kita žalioji pagal skonį)

Norėdami paruošti širdies salotas, virkite širdį iki paruoštos. Palikite, kol atvės. Pjaustykite širdį griežinėliais, svogūną supjaustykite pusiau rateliais, smulkiai pjaustykite česnaką. Viską sumaišykite su šiek tiek druskos, pipirais, įpilkite saulėgrąžų aliejaus ir acto. Širdies salotos paruoštos, palikite jas atvėsti šaldytuve bent 2 valandas ir galite pagaminti.

(5/5)