Grietinėlės su kiaušiniu "Chrizantemos"
Grietinėlės su kiaušiniu "Chrizantemos" yra lengvas ir gražus užkandis, kurį galima greitai paruošti. Nors receptas yra paprastas ir greitai ruošiamas, grietinėlės atrodo labai gražiai ir idealiai tinka patiekti šventiniam stalui.
Duona
(balta)
Kiaušiniai
Majonezas
Česnokas
Norėdami paruošti grietinėles su kiaušiniu "Chrizantemos", pradėkite iškirpti baltos duonos griežinėlius taurės pagalba ir iš vienos pusės juos iškepkite. Apkepusią pusę apšlakstykite česnaku ir patepkite majonezu.
Kiaušinius virkite kietai. Iš jų ir pasidarysite chrizantemas. Tam atskirkite baltymus nuo kiaušinių trynių ir baltymus sutarkuokite dideliu, o trynius – smulkiu trintuvu.
Padėkite kiaušinį ant grietinėlių, pradėkite su baltymais, o viršuje ant jų padėkite trynių. Tai primena kelias chrizantemas. Visą tai puoškite žaliu svogūniniu plunksneliu... Ir štai viskas, grietinėlės su kiaušiniu "Chrizantemos" paruoštos.
© Наталья Лиханова
(4/5)
