Įdarintas batonas

Originali užkandžio receptas, lengvai paruošiamas. Gaunasi toks ritinys-sumuštinis, kuris puikiai tinka piknikui. Įdarintas batonas gaminamas iš anksto, turi apetitą keliantį išvaizdą ir puikų skonį.

Duona

1 vnt. (batonas)

Dešrelės

400 g (virtos)

Agurkai

200 g (pastaruoju metu)

Sviestas

150 g (minkštas)

Garstyčios

1/2 š. l.

Citrinų sultys

1/2 š. l.

Druska

pagal skonį

Juodieji pipirai

malta pagal skonį

Norėdami paruošti įdarintą batoną, pjaustome jį per pusę ir pašaliname vidų.

Vidų smulkiai sutriname ir pašildome orkaitėje.

Agurkus supjaustome smulkiais kubeliais.

Taip pat supjaustome dešreles kubeliais.

Agurkus ir dešreles sumaišome su citrinos sultimis, garstyčiomis, minkštu sviestu. Prie šios mišinio pridedame paruoštą vidų, vėl gerai išmaišome ir pagal skonį pridedame druskos ir pipirų.

Įdarą įpilame į batoną. Ne per tankiai, kad galėtume sujungti pjaustymą.

Tada batoną įvyniojame į maistinę plėvelę ir dedame į šaldytuvą valandai ar trims valandom ar per naktį. Prieš patiekiant įdarintą batoną, supjaustome riekutėmis. Gražu ir labai skanu!

(5/5)