Caffè "Bom-Bon"
Ricetta del caffè spagnolo - delizioso, bello ed elegante. Si serve il caffè "Bom-Bon" in bicchieri bassi trasparenti (bicchieri irlandesi). Le quantità degli ingredienti non sono indicate in grammi nella ricetta, poiché dipende dalla dimensione del bicchiere che usate. Basta dividere mentalmente il bicchiere in 3 parti e aggiungere gli ingredienti corrispondenti. Molto bello ed elegante!
Latte condensato
Ghiaccio
alcuni cubetti
Caffè
espresso
Per preparare il caffè "Bom-Bon" riempiamo il bicchiere per 1/3 con latte condensato.
Successivamente versiamo lentamente il caffè.
Ora frulliamo dei cubetti di ghiaccio con una piccola quantità di caffè nel frullatore, otterremo una bella schiuma di colore marrone chiaro. Con un cucchiaio la depositeremo sopra al caffè.
Il Caffè «Bom-Bon» è pronto e può essere servito in tavola.
© Наталья Лиханова
(4/5)
