Tè allo zenzero con latte e cardamomo

Ricetta per la popolare bevanda indiana - tè masala. Questo tè carica di energia, rinvigorisce - ottima bevanda mattutina. È una bevanda deliziosa e salutare, aumenta l'immunità e aiuta durante il raffreddore. E queste non sono affatto tutte le sue qualità positive. Assolutamente da provare!

Acqua

1,5 tazze (350 g)

Latte

1 tazza (250 g)

Zenzero

2 cucchiaini (radice fresca grattugiata)

Tè

2 cucchiaini (foglie nere sfuse)

Cardamomo

1 cucchiaino (macinato fresco)

Zucchero

a piacere o miele

Per preparare il tè allo zenzero con latte e cardamomo, versare dell'acqua in una pentola piccola, aggiungere lo zenzero e il tè. Mettere sul fuoco, portare ad ebollizione e far bollire per 1 minuto.

Successivamente, aggiungere il latte e portare di nuovo ad ebollizione. Togliere dal fuoco, aggiungere il cardamomo, mescolare. Rimettere sul fuoco e portare a ebollizione, aggiungere zucchero a piacere.

È meglio utilizzare zucchero di canna, darà al tè un sapore caramellato aggiuntivo. Si può anche usare il miele al posto dello zucchero.