Túrógolyók előétel

Ez az előétel nagyon finom és eredeti, mind kinézetében, mind ízében. Ez a túrós-sajtos előétel nagyszerű választás lehet ünnepi fogadásnál, az íz nagyon érdekes: a túró frissességet ad, a szőlő édességet, a szójaszósz sós ízt, míg a sajto is hozzájárul az ízéhez és egyenletesebbé teszi az állagot. Minden egészen kiegyensúlyozott, és végül egy ropogós, könnyű keksz... Nagyon tetszett ez az előétel, ráadásul az elkészítéshez csak kb. 10 perc szükséges.

Keksz

18 db (sós)

Olvasztott sajt

150 g

Túró

150 g

Szőlő

9 db (fehér)

Szójaszósz

2 evőkanál (klasszikus)

Só

ízlés szerint

Fekete bors

őrölt ízlés szerint

Petrezselyem

Kapor

Az túrógolyók előétel elkészítéséhez villával jól összekeverjük a túrót és a sajtot, hozzáadjuk a szójaszószt, sót és borsot ízlés szerint. Hozzáadjuk a aprított petrezselymet és kapor, majd alaposan összekeverjük egyenletes masszává.