Ez az étel remek dekoráció lesz, különösen gyermek ünnepi asztalra. Nemrég ünnepeltük a lányom születésnapját, és ezt a salátát készítettem, amely nagy elismerést váltott ki a lányokból. A saláta nemcsak szép, de nagyon finom és laktató is. Készítsd el a salátát ezen az recepten, ez szép és nagyon finom!
Keksz
100 g (sós)
Fehér káposzta
160 g
Uborka
160 g
Kolbász
120 g (fél füstölt)
Paradicsom
250 g
Kukorica
1/2 doboz (konzerv)
Olajbogyó
1 doboz (300 ml) mag nélkül, fekete
Cipsz
"Pringles" (vagy más széles cipsz)
Tojás
4 db
Majonéz
A "Napraforgó" saláta elkészítéséhez nagy lapos tányér vagy tálra lesz szükségünk. Kockákra (vagy hasábra) vágjuk az uborkát, paradicsomot, kolbászt és apróra vágjuk a káposztát. A tojást megfőzzük, kivesszük a sárgáját és finomra reszeljük (vagy villával összetörjük). Mindegyik olívát félbe vágjuk. A salátát rétegekben rakjuk, minden réteget (az első kivételével) kevés (!) majonézzel megkenünk.
1. réteg: kekszet morzsolunk, nem túl apróra, és összekeverjük a majonézzel.
2. réteg: apróra vágott és enyhén sózott káposzta.
3. réteg: uborka
4. réteg: kolbász.
Kolbász helyett lehet főtt csirkét is használni.
5. réteg: paradicsom.
6. réteg: konzerv kukorica.
Díszítjük a "Napraforgó" salátát. A saláta szélén olajbogyókat helyezünk el két sorban. A közepét sárgákkal megszórjuk. És még azelőtt, hogy tálalnánk, a chipsből napraforgó sziromleveleket rakunk rá.
A fekete és zöld olívabogyók felhasználásával szép katicabogarat is elhelyezhetünk, illetve paradicsom segítségével lehet kisbogarat készíteni. Bátran alkossatok, a gyerekek ezt értékelni fogják!