Hagymás, paradicsomos és zöldfűszeres szendvics
Az a recept, ami gyorsan elkészíthető. A szendvics nagyon gyorsan elkészül, nagyon friss, élénk és finom lesz. Gyakran kihúznak a bajból, amikor váratlanul vendégek érkeznek, piknikezéshez jók vagy reggelire... csoda, nem szendvics. Az elkészítésükhöz fontos a minőségi és friss hozzávalók használata: jó minőségű vaj, lédús hagyma, igazi lédús paradicsom a kertből és házi majonéz, ha lehetséges.
Kenyérszeletek
3 szelet (fehér vagy bagett)
Vaj
100 g
Hagyma
1/2 db
Paradicsom
2-3 db
Majonéz
3-4 tk
Őrölt fekete bors
ízlés szerint
Erős paprika
ízlés szerint
Kapor
Petrezselyem
Bazsalikom
A hagymás, paradicsomos és zöldfűszeres szendvics elkészítéséhez pirítsuk meg a bagettszeleteket egyik oldalukon vajon.
A megpirított oldalra kenjük meg vajjal, majd tegyük rá a vékony félkarikákra vágott hagymát.
Ezután tegyük rá a vékony szeletekre vágott paradicsomot. Ezt követően egyenletesen terítsük el a majonézt és szórjuk meg borssal.
A paradicsomot ízlés szerint enyhén sózhatjuk is.
Végül szórjuk rá a finomra vágott zöldfűszereket. Minden szendvicset díszítsünk elegánsan elhelyezett petrezselyem- vagy bazsalikomágacskával. A hagymás, paradicsomos és zöldfűszeres szendvicsek készen vannak!
© Наталья Лиханова
(4/5)
