Ensalada "Girasol"

Este plato será una excelente decoración, especialmente para la mesa festiva de niños. Recientemente celebramos el cumpleaños de mi hija, y hice esta ensalada, causando una tormenta de admiración entre las niñas. La ensalada no solo es hermosa, sino que también es muy sabrosa y abundante. ¡Prepara la ensalada siguiendo esta receta, es hermosa y muy sabrosa!

Galletas

100 g (saladas)

Col blanca

160 g

Pepinos

160 g

Salchichas

120 g (ahumadas)

Tomates

250 g

Maíz

1/2 lata (en conserva)

Aceitunas

1 lata (300 ml) negras sin hueso

Chips

"Pringles" (o cualquier otra marca de chips anchos)

Huevos

4 unid.

Mayonesa

Para la ensalada "Girasol" necesitarás un plato grande y plano. Corta en cubos (o en tiras) pepinos, tomates, salchichas y corta finamente la col. Hierve los huevos, toma las yemas y ralla con un rallador fino (o aplasta con un tenedor). Corta cada aceituna por la mitad. Coloca la ensalada en capas, cada capa (excepto la primera) úntala con una pequeña cantidad de mayonesa. 1ra capa: desmenuza las galletas no muy finamente y mézclalas con mayonesa.

2da capa: col finamente picada y ligeramente salada.

3ra capa: pepinos

4ta capa: salchichas.

En lugar de salchichas, puedes usar pollo hervido.

5ta capa: tomates. 6ta capa: maíz en conserva.

Decora ensalada "Girasol". A lo largo de la ensalada coloca las aceitunas en dos filas. Espolvorea las yemas en la parte central. Y justo antes de servir, coloca chips formando pétalos de girasol.

Con las mitades de aceitunas negras y verdes, puedes formar un lindo bichito, también puedes hacer una mariquita con un tomate. ¡Usa tu imaginación, los niños lo apreciarán!

(4/5)