Helado de fresa con yogur
En la temporada de verano caluroso, apetece un postre ligero y refrescante. Aquí tienes una receta simple de preparar un helado de fresa con yogur. El yogur le da un sabor suave y agradable. Es recomendable usar yogur natural y grasoso de alta calidad.
Para preparar el helado de fresa con yogur, lavamos las bayas, les quitamos los rabitos y las colocamos en un colador para que escurra el exceso de agua.
Pasamos las fresas preparadas a un recipiente, agregamos azúcar y trituramos con una batidora de mano. La mezcla debe quedar homogénea.
Añadimos el yogur y volvemos a mezclar todo con la batidora.
La mezcla de fresa y yogur está lista, ahora podemos verterla en moldes.
Podemos utilizar moldes especiales para helado, si no tienes, puedes usar vasitos de plástico desechables y palitos para helado. Llevamos los moldes llenos al congelador durante 6 horas.
¡El delicioso y saludable helado de fresa con yogur está listo!
