Võileivad sibula, tomati ja rohelisega
Retsept kiireks valmistamiseks. Võileivad valmivad väga kiiresti, need on väga värske, erksad ja maitsvad. Need aitavad mind palju nii ootamatute külaliste korral, piknikul on nad head ning hommikusöögiks... imed, mitte võileivad. Oluline on kasutada nende valmistamisel kvaliteetseid ja värskeid tooteid: hea või, mahedalt sibul, tõeliselt mahlad tomatid ja majonees, eelistatavalt kodune.
Sai
3 viilu (valge või batoon)
Või
100 g
Sibul
1/2 tk.
Tomatid
2-3 tk.
Majonees
3-4 tl
Must pipar
maitse järgi
Värske pipar
soovi korral
Till
Petersell
Basiilik
Võileibade sibula, tomati ja rohelisega valmistamiseks praeme saiakuubikud ühelt poolt võis.
Saia veel praetud poole määritakse võiga ja peale asetatakse õhukeselt viilutatud sibul.
Seejärel asetatakse peale tomatid õhukeste ringidega. Peale jaotatakse ühtlaselt majonees ning puistatakse peale pipart.
Võib tomateid veidi soolata.
Viimase kihina asetatakse peeneks hakitud roheline. Iga võileib kaunistatakse kaunilt paigutatud peterselli- või basiilikulehega.
Võileivad sibula, tomati ja rohelisega on valmis!
© Наталья Лиханова
(4/5)
