Salat mit Chinakohl, Schafskäse und Hähnchen.
Ein außergewöhnlich leckerer Salat, leicht und gleichzeitig sättigend, er ist herrlich frisch für den Frühling. Das Rezept enthält Schafskäse, der ihm eine besondere Würze verleiht. Der Salat mit Chinakohl, Schafskäse und Hähnchen eignet sich sowohl für festliche Anlässe als auch für den täglichen Genuss.
Chinakohl
1 Kopf
Hähnchenfleisch
250-300 g (gekocht)
Paprika
1 Stk. (groß)
Mais
1 Dose (konserviert)
Käse
200 g (Schafskäse)
Gurken
1 Stk.
Frühlingszwiebeln
1 Bund
Zitronensaft
3-4 EL
Mayonnaise
Salz
Weißer Pfeffer
nach Geschmack
Für die Zubereitung des Salats mit Chinakohl, Schafskäse und Hähnchen, den Kohl fein schneiden.
Den Schafskäse in große Würfel schneiden.
Das Hähnchenfleisch ebenfalls schneiden.
Gurken und Paprika in Würfel schneiden.
Alle Zutaten vermischen, Mais, Frühlingszwiebeln, Mayonnaise und Zitronensaft hinzufügen. Nach Geschmack salzen und pfeffern, umrühren.
Nach Belieben anstelle von Salz Sojasauce hinzufügen.
Servieren Sie den Salat mit Chinakohl, Schafskäse und Hähnchen, garniert mit Kräutern.
© Наталья Лиханова
(5/5)
