Lassi

Rezept für einen erfrischenden und sehr nahrhaften indischen Cocktail, der Gesundheit, Energie und Schönheit verleiht. Lassi ist ein berühmter Cocktail, der seine eigene Geschichte hat und aus Pakistan und Indien stammt. Traditionell werden in diesen Ländern Gäste mit diesem Cocktail begrüßt. Er wird auch während des Mittagessens serviert, um die scharfen Gewürze abzumildern, die in Indien so beliebt sind. Die Basis bildet Joghurt (Dahi) in Kombination mit Wasser und Gewürzen. Lassi kann auch fruchtig sein - Bananen-, Mangolassi, Beerenlassi usw. Tatsächlich gibt es viele Rezepte, und man kann mit Gewürzen nach eigenem Geschmack experimentieren.