Pečená dýně s jablky
Recept na zdravý, velmi chutný a nízkokalorický dezert. Dýni mám velmi rád a pro mě je tento dezert prostě kouzelný. Ale i těm, kteří nemusí tento zeleninový pokrm, si myslím, že bude chutnat. Chuť dýně není příliš výrazná, jablko ji doplňuje v kombinaci se zakysanou smetanou, rozinkami a medem. Zkuste to, je to velmi lahodné!
Dýně
400 g
Jablka
2 ks
Máslo
25 g
Rozinky
50 g
Smetana
2/3 sklenice (tekutá)
Med
1 lžíce
Skořice
1 lžička
Vlašské ořechy
nebo jakékoliv jiné
Strouhanka
nebo mouka
Pro přípravu pečené dýně s jablky nařežeme dýni na menší kousky (libovolně). Formu na pečení potřeme máslem a posypeme strouhankou nebo mannou moukou. Vyložíme dýni.
Pokud chcete dezert sladší, můžete dýni posypat trochou cukru.
Na vrch dýně položíme rozinky a tence nakrájená jablka.
Smícháme smetanu, med a skořici. Touto směsí zalijeme jablka.
Vložíme do trouby a pečeme 30 minut při teplotě 230 stupňů. Pečenou dýni s jablky podáváme v kremrčkách, navrchu přidáme trochu smetany a posypeme nasekanými ořechy. Dezert jsem dále ozdobila kukuřičnými lupínky, malou višní a větvičkou máty.
Zázrak, ne dezert!
© Наталья Лиханова
(5/5)
