Šťavnatá kuřecí prsa v troubě

Šťavnatá kuřecí prsa v troubě - фото рецепта

V tomto receptu je vše jednoduché, pouhé tři ingredience, ale výsledkem je šťavnatá aromatická kuřecí prsa. Můžete je přidávat do salátů, sendvičů, paštik apod. vychlazená, žádný nadbytečný olej a tuk. Suchý česnek a sójová omáčka společně skvěle fungují, není potřeba přidávat další sůl, vše je v míře, velmi chutné a šťavnaté! 


 

Kuřecí prsa
2 kusy
Suchý česnek
Sójová omáčka
Pro přípravu šťavnatých kuřecích prsou v troubě si maso omyjeme, ořízneme blanu a zbytky tuku.
Kuřecí prsa hojně posypeme suchým česnekem ze všech stran.
Poté sem přidáme sójovou omáčku tak, aby pokryla polovinu prsou. Prsa dobře namáčíme ze všech stran do omáčky, zakryjeme nádobu víkem nebo potravinovou fólií. Uložíme do lednice na 4-8 hodin (nebo přes noc).
Následně vyjmeme prsa z marinády a každý kousek zabalíme do alobalu, balíme kvalitně, aby se nevylil vytvářející se šťáva během pečení.
Pak prsa v alobalu položíme na plech a vložíme do předehřáté trouby na 30-35 minut při 190 stupních.
Vše je hotovo! Kuřecí prsa jsou prostě dokonalá, dole se vytvoří takový vývar, kterým můžeme polévat kousky prsou při podávání. Užívejte si neuvěřitelně měkká a šťavnatá kuřecí prsa!