Salát „Stoličný“ s kuřecím masem a houbami
Velmi chutný, mnohokomponentní salát, recept salátu připomíná salát „Olivě“. Salát „Stoličný“ s kuřecím masem a houbami je velmi sytý, má bohatou chuť a bude vhodný na velké oslavy, vaši hosté budou spokojení.
Mrkev
1 ks (100 g)
Brambory
3 ks (400 g)
Houby
200 g (nejlépe bílé)
Vejce
3 ks
Zelený hrášek
1/2 plechovky
Okurky (nakládané)
3 ks
Kuřecí maso
400 g (filé)
Majonéza
100 g
Křen
2 lžíce
Pro přípravu salátu „Stoličný“ s kuřecím masem a houbami uvaříme zeleninu a vejce, oloupeme a nakrájíme na malé kostky.
Stejně tak nakrájíme kuřecí maso a nakládané okurky na kostky.
Houby osmahneme na troše rostlinného oleje. Hrášek sceďte.
Všechny ingredience smícháme, promícháme a dochutíme majonézou s křenem.
Salát „Stoličný“ s kuřecím masem a houbami naskládáme na talíř pomocí speciální formy, ozdobíme plátky čerstvé okurky a rajčete.
© Наталья Лиханова
(5/5)
