Jednoduchý a rychlý recept na postní sušenky z ovesných vloček. Sušenky jsou měkké s medovou chutí, skvělé k čaji nebo kávě - přesně to, co potřebujete. Ořechy můžete podle své chuti nahradit rozinkami nebo jemně nasekanými švestkami.
Ovesné vločky
160 g
Olivový olej
6 lžíce (rafinovaný)
Med
4 lžíce
Sůl
1/4 lžičky
Prášek do pečiva
1 lžička
Vlašské ořechy
60 g
Pro přípravu postních ovesných sušenek rozemeleme ovesné vločky v mixéru do stavu mouky.
Ořechy hrubě nasekáme.
Smícháme ovesné vločky, med, prášek do pečiva, sůl, rostlinný olej a promícháme. Přidáme ořechy a důkladně promícháme. Ze vzniklého těsta vytvarujeme kuličky velikosti vlašského ořechu. Plech vyložíme pečicím papírem a rovnoměrně rozložíme naše kuličky v malé vzdálenosti od sebe.
Pečeme postní ovesné sušenky v troubě při teplotě 180 stupňů po dobu 20 minut. Hotové sušenky poprášíme cukrem a podáváme k čaji.