Рецепт за лек, бърз и много вкусен десерт. Този десерт може да се сервира с пресни плодове или кълбо от любим сладолед. Но сам по себе си десертът е много и много вкусен.
… Сутрин, чаша кафе, ябълков десерт и.... – море удоволствие!
Ябълки
1 кг
Лимон
1 брой
Краве масло
100 г (меко)
Яйца
2 броя
Захар
1 с. л.
Коняк
50 мл
За да приготвим ябълков десерт на фурна, ябълките се почистват и се премахват семките. Нарязват се на малки парчета и се поставят във форма, намазана с краве масло. Поливат се със сок от 1 лимон и се слагат в предварително загрята на 180 градуса фурна за 15 минути.
В блендерът се слагат кравето масло, яйца, захар и се добавя коняк. Всичко се разбива.
Масата не е напълно хомогенна, не се плашете, така трябва да е.
Ябълките се поливат равномерно с получената смес и се поставят отново във фурната.