Творожни розочки

Лесен и бърз рецепт на оригинални бисквитки, които определено ще харесат на децата. Не винаги можем да нахраним малките само с творог, който точно е част от състава на тези творожни бисквитки. Поглезете детето си с творожни цветчета, които са вкусни и полезни!

Брашно

400-450 г

Творог

250 г (1 пакет)

Масло маслено

100 г (меко)

Яйца

2 бр. (жълтъци)

Захар

120 г (1/2 чаша)

Сода

1/4 ч. лъж.

Сок лимонов

1 ч. лъж.

Ванилия

или ванилова захар

За приготовяне на творожните розочки разбиваме творога със захарта, жълтъците и маслото.

Добавяме содата, изгасена с лимоновия сок, и брашното. Добре измесваме тестото.

Разточваме тестото на пласт с дебелина около 3-4 мм и с помощта на чаша изрязваме кръгчета.

Подреждаме ги по три броя с нахлустване.

Завиваме ги на топчета и ги разрязваме на половинки.

Смазваме тавата с масло (или я подреждаме с хартия за печене) и подреждаме розочките, леко разгъвайки листата им. Печем във фурната при 170 градуса за около 20-30 минути.