Салата с китайско зеле, брынза и пилешко месо.
Изключително вкусен салат, лек и в същото време наситен, получава се свеж като пролетен. В рецептата участва брынза, която му придава специална пикантност. Салата с китайско зеле, брынза и пилешко месо е подходящ както за празничен маса, така и за ежедневна храна.
Китайско зеле
1 глава
Пилешко месо
250-300 г (сварено)
Чушка сладка
1 бр. (голяма)
Царевица
1 банка (консервирана)
Сирене
200 г (брынза)
Домати
1 бр.
Копър
1 пъчок
Лимонов сок
3-4 с. л.
Майонеза
Сол
Бял пипер
на вкус
За приготвяне на салата с китайско зеле, брынза и пилешко месо, нарязваме китайското зеле на ситно.
Нарязваме брынзата на големи кубчета.
Също така нарязваме пилешкото месо.
Нарязваме доматите и сладкия чушки на кубчета.
Смесваме всички съставки, добавяме царевица, копър, майонеза и лимоновия сок. Подправяме със сол и бял пипер на вкус, разбъркваме.
По желание вместо сол може да добавите соев сос.
Поднасяме салата с китайско зеле, брынза и пилешко месо, украсен с копър.
© Наталья Лиханова
(4/5)
