Печен картоф със сирене
Рецепт за този печен картоф със сирене е много лесен, а вкусът му е вкусен и пикантен! Този печен картоф със сирене веднага ни напомня за лятната почивка в гората до реката. Рецептата, разбира се, не е толкова ароматна като на огън, но в тази вариация също вкусно.
Картоф
8 бр.
Сирене
200 гр. (твърдо)
Яйца
2 бр.
Слънчогледово масло
4 ч. лъжици
Черен пипер
на вкус
Чесънов прах
1 ч. лъжица
Нигела
1 ч. лъжица
Ким
1 ч. лъжица
За да приготвите печен картоф със сирене, разрязваме картофите на половини, намазваме рязаниете с масло и ги нареждаме на тава с рязаните страни нагоре. Печем картофите 40 минути при температура от 225 градуса.
Сиренето се настъргва на ренде, смесва се с яйцата, подправя се със сол и черен пипер.
Изсипваме сместа върху печените картофи, поръсваме с чесънов прах, нигела, ким и слънчоглед и печем още 5 минути във фурната.
Поднасяме печения картоф със сирене заедно с зеленчуков салат или като гарнитура към месото.
© Наталья Лиханова
(5/5)
