Печени тиквички с лимон и чесън

Не знам за вас, но аз много обичам тиквичките във всяка техни изпълнения. Този рецепт е прост, лек, ниско калоричен, точно това, което е нужно през пролетта преди лятото... (момичетата ще ме разберат) Може да бъде самостоятелно ястие или да сервира като гарнитура към месо, например.

Тиквички

2 броя

Чесън

4 скилидки

Зехтин

3 с. л.

Лимон

1/2 бр. (сок)

Сирене

50 г (пармезан или друг твърд сорт)

Сол

на вкус

За да приготвим печени тиквички с лимон и чесън, мием тиквичките и ги разрязваме на дълбоко.

На всяка половинка правим разрези, поръсваме сока от лимон, зехтин, подправяме със сол. В разрезите поставяме нарязани на тънко чесънови скилидки. Посипваме с настърган сирене и ги слагаме в загрята на 200 градуса фурна за 25-30 минути.

Правих без сирене (за постни дни) - също е вкусно.