Elmalı Fırınlanmış Puding
Tarif hafif, hızlı pişirilen ve çok lezzetli bir tatlı. Bu tatlıyı taze meyvelerle veya sevdiğiniz dondurma topuyla kombinleyebilirsiniz. Ancak tatlı kendisi de çok çok lezzetli.
… Sabah, bir fincan koyu siyah kahve, elmalı tatlı ve…. – keyifli bir deniz!
Elma
1 kg
Limon
1 adet
Tereyağı
100 g (oda sıcaklığında)
Yumurta
2 adet
Şeker
1 yemek kaşığı
Konyak
50 ml
Elmalı fırınlanmış puding hazırlamak için elma soyulur ve çekirdekleri çıkarılır. Küçük parçalar halinde kesilir ve tereyağla yağlanmış bir kalıba yerleştirilir. Elmaların üzerine 1 adet limon suyu dökülür ve 180 dereceye kadar önceden ısıtılmış fırına konur, 15 dakika pişirilir.
Tereyağı, yumurta, şeker ve konyakı bir blendere koyun. Tüm malzemeleri çırpın.
Karışım tamamen homojen olmayabilir, endişelenmeyin, böyle olmalıdır.
Elmaların üzerine hazırlanan karışımı eşit şekilde dökün ve tekrar fırına koyun.
30 dakika sonra - Elmalı fırınlanmış puding hazır!
© Наталья Лиханова
(5/5)
