Deniz Lahana Turşusu
Deniz lahanası turşusu, deniz ürünlerinden yapılan lezzetli ve hafif bir yemektir. Turşu tarifi kolaydır, yemek tavuk veya balık ile harika bir garnitür olacaktır.
Deniz lahanası
300 gr.
Patates
300 gr.
Tuzlu salatalık
200 gr.
Soğan
1 adet (100 gr.)
Deniz lahanası turşusu yapmak için lahanayı ince şekilde doğrayın.
Patates ve havuç haşlayın ve küp şeklinde doğrayın.
Tuzlu salatalıkları küp şeklinde doğrayın, soğanı ince yarı halkalar halinde kesin.
Deniz lahanası turşusunu bitkisel yağ ile soslayın, karıştırın. Servis yapmadan önce biraz buzdolabında dinlendirin.
© Наталья Лиханова
(4/5)
