Hafif, ferahlatıcı ve harika lezzetli bir salata tarifi. Bu salatanın tadını çok seviyorum. Limonun domateslerle harika uyumu var, nane ise ferahlık katıyor.
Domates
700 g
Nane
10 g
Limon
1 adet
Zeytinyağı
100 g (ya da ayçiçek yağı)
Şeker
1/2 çay kaşığı
Tuz
Karabiber
toz
Limonlu ve naneli domates salatası için domatesleri küçük dilimler halinde doğrayın, rendelenmiş limon kabuğuyla karıştırın. Malzemeleri 1 saat kadar dinlendirin.
Sos için limon suyunu, bitkisel yağı ve biberi karıştırın.