Šalát so syrom, jablkom a melónom
Melón - každý miluje čerstvosť a chuť tohto veľkého ovocia? Ponúkam recept na rýchly, ľahký a osviežujúci letný šalát. Šalát má originálnu chuť a je veľmi zdravý!
Syr
200 g (bryndza alebo fet)
Jablka
1 ks (veľké)
Melóny
200 g
Citrónová šťava
50 ml
Olivový olej
3-4 polievkové lyžice
Orechy vlašské
0,5 pohára (očistené)
Med
1 čajová lyžička
Soľ
podľa chuti
Na prípravu šalátu so syrom, jablkom a melónom vezmeme melón, odkrojíme z neho šupku, odstránime všetky jadierka. Mäso z melóna nakrájame na 2x2 cm kocky. Podobne nakrájame aj syr a jablko.
V samostatnej miske zmiešame olivový olej, med a citrónovú šťavu. Hotovým dresingom polejeme náš šalát, premiešame. Ak je potrebné, pridáme soľ podľa chuti.
Na vrch šalátu posypeme nasekanými orechmi. Môžete použiť ľubovoľné iné orechy podľa svojho výberu.
Šalát so syrom, jablkom a melónom podávame na stole v chladenom stave, ozdobený mátož alebo bazalkou.
© Наталья Лиханова
(5/5)
