Paradajkový šalát so syrom
Spojenie paradajok s tvrdým syrom v recepte, kde je pridaná zeleň a trochu citrónovej šťavy, považujem za výhernú voľbu predjedla. Myslím si, že takýto šalát chutí každému. Veľmi rád(a) mám tento jednoduchý a ľahký šalát. Paradajkový šalát so syrom môže byť podávaný ako samostatné jedlo alebo ako príloha k hovädzine alebo kurčaťu.
Paradajky
300 g
Syrový
50 g (tvrdý)
Cibuľa
50 g
Listy šalátu
40 g
Slnečnicový olej
2 polievkové lyžice
Šťava z citrónu
1 polievková lyžica
Čierny korenie
podľa chuti
Na prípravu paradajkového šalátu so syrom nakrájame paradajky na plátky, cibuľu na kolieska, listy šalátu na tenké prúžky.
Syrový natrieme na jemnom strúhadle.
Všetky ingrediencie zmiešame, pridáme soľ, korenie, slnečnicový olej a citrónovú šťavu.
Hotový paradajkový šalát so syrom ozdobíme zeleninou.
© Наталья Лиханова
(4/5)
