Salata "Ananas"

O altă rețetă pentru o salată festivă și atrăgătoare. Nu va trebui să cumpărați produse speciale pentru această salată, toate ingredientele ne sunt familiare, se combină perfect și fac această salată foarte gustoasă. Și aspectul salatei vorbește de la sine, veți primi o mulțime de complimente de la oaspeții dvs. dacă o pregătiți.

Cartofi

5-6 buc.

Ouă

3 buc.

Carne de pui

1 buc. (un piept mare sau 2 mici)

Castraveți murați

4-5 buc.

Brânză

100 g (cascaval)

Ceapă

1 buc. (mare)

Ciuperci

250 g (champignon)

Maioneză

Sare

Ceapă verde

pentru decor

Pentru a pregăti salata „Ananas”, cartofii, pieptul de pui și ouăle trebuie fierte și răcite în prealabil. Apoi cartofii, ouăle și brânza se dau pe răzătoarea mare.

Tăiați ceapa cubulețe și căliți într-o lingură de ulei vegetal. Feliați ciupercile în felii subțiri și căliți-le, de asemenea. Carnea se taie cubulețe mici.

Luați un vas potrivit (ideal în formă ovală) și așezați salata în straturi în formă de ananas. Fiecare strat se sarează și se face un model ușor de maioneză. Așezați cartofii mai întâi, apoi ceapa călită, apoi jumătate din carnea de pui, iar deasupra castraveții tăiați cubulețe mici.

Așezați din nou un strat de carne, urmat de brânză, apoi ouăle date pe răzătoarea fină. Ultimul strat va fi de ciuperci călite. Aici este nevoie de atenție, puțin timp și răbdare. Acum, cu atenție, introduceți o parte a cepei în salată, apoi tăiați până la lungimea necesară. Salata „Ananas” este gata!

Este mai bine să alegeți o ceapă mare, cu frunze late, această ceapă arată mai realist.

(5/5)