Salada "Girassol"

Este prato será um belo enfeite, especialmente para a mesa de festa infantil. Recentemente, estávamos celebrando o aniversário da minha filha e fiz esta salada, causando uma tempestade de elogios das meninas. A salada não é apenas bonita, ela é muito saborosa e substanciosa. Prepare a salada seguindo esta receita, é bonito e muito saboroso!

Crackers

100 g (salgado)

Repolho branco

160 g

Pepinos

160 g

Linguiça

120 g (defumada)

Tomates

250 g

Milho

1/2 lata (em conserva)

Azeitonas

1 lata (300 ml) pretas sem caroço

Chips

"Pringles" (ou outras batatas fritas largas)

Ovos

4 unid.

Maionese

Para a salada "Girassol" você precisará de um prato grande e raso ou uma travessa. Corte em cubos (ou tiras) os pepinos, tomates, linguiça e fatie finamente o repolho. Cozinhe os ovos, retire as gemas e rale em um ralador fino (ou amasse com um garfo). Corte cada azeitona ao meio. Monte a salada em camadas, cada camada (exceto a primeira) untada com uma pequena quantidade de maionese. 1ª camada: esmigalhe os crackers, não muito finamente, e misture com maionese.

2ª camada: repolho fatiado e ligeiramente salgado.

3ª camada: pepinos

4ª camada: linguiça.

Em vez de linguiça, você pode usar frango cozido.

5ª camada: tomates. 6ª camada: milho em conserva.

Decore a salada "Girassol". Ao redor da salada arrume as azeitonas em duas fileiras. Polvilhe o centro com as gemas raladas. E antes de servir, coloque chips em formato de pétalas de girassol.

Com metades de azeitonas pretas e verdes, você pode criar um inseto bonito, também pode fazer uma joaninha usando um tomate. Use sua imaginação, as crianças vão apreciar!

(5/5)