Biscoitos de aveia para o jejum
Receita simples e rápida de biscoitos de aveia para o jejum. Os biscoitos ficam macios, com um leve sabor de mel, perfeitos para acompanhar chá ou café. As nozes, se desejar, podem ser substituídas por passas ou damascos picados finamente.
Flocos de aveia
160 g
Óleo de oliva
6 colheres de sopa (refinado)
Mel
4 colheres de sopa
Sal
1/4 colher de chá
Fermento em pó
1 colher de chá
Nozes pecã
60 g
Para preparar os biscoitos de aveia para o jejum, moa os flocos de aveia até obter uma farinha, utilizando um liquidificador.
Pique grosseiramente as nozes.
Combine os flocos de aveia, mel, fermento, sal, óleo vegetal e misture bem. Adicione as nozes e misture bem. Modele bolas do tamanho de uma noz pecã. Forre uma assadeira com papel manteiga e distribua as bolas, deixando um pequeno espaço entre elas.
Asse os biscoitos de aveia para o jejum no forno a 180 graus por 20 minutos. Polvilhe os biscoitos prontos com açúcar de confeiteiro e sirva com chá.
© Наталья Лиханова
(4/5)
