Bietensalade met gerookte haring
Nog een snel en eenvoudig recept voor een salade. Een zeer interessante combinatie ontstaat, als je van pittig houdt, verhoog dan de hoeveelheid knoflook en voeg een beetje rode peper toe.
Bieten
0,5 kg
Gerookte vis
1 stuk (haring)
Knoflook
2-3 teentjes
Walnoten
5-6 stuks
Mayonaise
Om de bietensalade met gerookte haring te bereiden, koken we de bieten, schillen we ze en snijden we ze in kleine blokjes.
Maak de haring schoon, verwijder het vlees, verwijder alle graten en snij ook in kleine blokjes.
Rasp de knoflook op een fijne rasp, hak de walnoten (niet te fijn).
Meng alle ingrediënten, voeg naar smaak mayonaise toe - de bietensalade met gerookte haring is klaar!
© Наталья Лиханова
(5/5)
