Questo piatto sarà una meravigliosa decorazione, soprattutto per il tavolo festivo dei bambini. Di recente abbiamo festeggiato il compleanno di mia figlia e ho preparato questa insalata, suscitando grande ammirazione tra le ragazze. L'insalata non è solo bella, è anche molto gustosa e nutriente. Prepara l'insalata seguendo questa ricetta, è bello e molto gustoso!
Crackers
100 g (salati)
Cavolo bianco
160 g
Cetrioli
160 g
Salsiccia
120 g (affumicata)
Pomodori
250 g
Mais
1/2 barattolo (in scatola)
Olive
1 barattolo (300 ml) nere senza nocciolo
Chips
"Pringles" (o altri chips larghi)
Uova
4 pezzi
Maionese
Per l'Insalata "Girasole" avrai bisogno di un piatto piatto abbastanza grande o di un piatto. Taglia a cubetti (o a bastoncini) cetrioli, pomodori, salsiccia e trita il cavolo. Cuoci le uova, prendi i tuorli e grattugiali finemente (o schiacciali con una forchetta). Taglia ogni oliva a metà. Componi l'insalata a strati, spalmare ogni strato (tranne il primo) con una piccola quantità di maionese.
1° strato: sbriciola i crackers, non troppo finemente, e mescola con la maionese.
2° strato: cavolo tritato e leggermente salato.
3° strato: cetrioli
4° strato: salsiccia.
Puoi sostituire la salsiccia con pollo bollito.
5° strato: pomodori.
6° strato: mais in scatola.
Decora l'insalata "Girasole". Lungo il bordo dell'insalata disponi le olive in due file. Spolvera i tuorli nella parte centrale. E prima di servire, posiziona sui chip i petali di girasole.
Con le metà delle olive nere e verdi puoi fare un simpatico insetto, puoi anche fare una coccinella usando un pomodoro. Usa la tua fantasia, i bambini apprezzeranno!