Epres joghurt fagylalt
A forró nyári szezonban könnyű és frissítő desszertre van szükségünk. Itt van egy egyszerű recept a gyors epres joghurt fagylalthoz. A joghurt finom és lágy ízt kölcsönöz neki. Ajánlott minőségi, zsíros, természetes joghurtot használni.
A epres joghurt fagylalt elkészítéséhez mosd meg a gyümölcsöket, vágd le a zöldeket, majd tedd egy szitába, hogy lecsepegtessük a felesleges vizet.
Tedd a előkészített epret egy tálba, szórd meg cukorral, majd pürésítsd botmixerrel. Az masszának homogénnak kell lennie.
Adj hozzá joghurtot és ismét keverd össze botmixerrel.
Az epres-joghurtos massza elkészült, most már adagolhatod formákba.
Speciális fagylaltformákat lehet használni, nálam nincs ilyen, egyszerű műanyag poharakat és fagylalt pálcikákat használtam. Tedd az formákat a fagyasztóba 6 órára.
A finom és egészséges epres joghurt fagylalt elkészült!
