Õunakook

Õunakook - фото рецепта
Kerge, kiire ja väga maitsev magustoit. Sellist magustoitu saab serveerida koos värske marjade või lemmikjäätise palliga. Kuid ka magustoit iseenesest on väga-väga maitsev. Hommik, tass tugevat musta kohvi, õunakook ja... - naudingute meri!
Õunad
1 kg
Sidrun
1 tk.
Sulavõi
100 g (pehme)
Munad
2 tk.
Suhkur
1 sl.
Konjak
50 ml
Õunakoogi valmistamiseks koori õunad ja eemalda seemned. Lõika õunad väikesteks tükkideks ja lao võiga määritud vormi. Nirista õuntele 1 sidruni mahl ning pane 180-kraadisesse eelsoojendatud ahju 15 minutiks.
Blenderisse pane või, munad, suhkur ja vala konjak. Vahusta kõik läbi.
Mass ei ole täiesti ühtlane, ärge kartke, see peabki nii olema.
Kata õunad ühtlaselt saadud seguga ja pane uuesti ahju.
30 minuti pärast on õunakook valmis!