Prantsuse röstsai

See retsept on meile kõigile tuttav. Leib, segatud piima ja munaga, seejärel praetud pannil. Sellist magustoitu või suupistet leidub paljudes riikides ja sellel on erinevad nimetused. Inglismaal on see "French toast" - "Prantsuse röstsai", Saksamaal kutsutakse seda "Armer Ritter", mis tähendab "Vaene rüütel". Ilmselt sellepärast, et see roog ei nõua suuri rahalisi väljaminekuid, valmib kergesti ja kiiresti. Tulemusena saame lihtsalt õhulise röstsai karamellise koorikuga, mis sobib suurepäraselt hommikuse tee või kohvi kõrvale. Sellist "prantsuse röstsai" pakutakse praegu restoranides magustoiduna, täiendades seda kaneeli aroomiga.