Hiina kapsa, feta juustu ja kana salat.
Ebatavaliselt maitsev salat, kerge ja samal ajal toitev, see saab olema värske nagu kevad. Retsept sisaldab feta juustu, mis annab erilise vürtsikuse. Hiina kapsa, feta juustu ja kana salat sobib nii pidulauale kui ka igapäevasele einele.
Hiina kapsas
1 pea
Kanaliha
250-300 g (keedetud)
Magus pipar
1 tk (suur)
Mais
1 purk (konserveeritud)
Juust
200 g (feta)
Kurk
1 tk
Roheline sibul
1 kimp
Sidrunimahl
3-4 spl
Majonees
Sool
Valge pipar
maitse järgi
Hiina kapsa, feta juustu ja kana salati valmistamiseks hakitakse kapsas peeneks.
Lõigatakse feta juustu suurteks ruutudeks.
Samuti lõigatakse kanaliha.
Tükeldage kurk ja magus pipar kuubikuteks.
Segage kõik koostisosad, lisage mais, roheline sibul, majonees ja sidrunimahl. Maitsesta soola ja pipraga, segage läbi.
Soovi korral võite soola asemel lisada sojakastet.
Serveerige Hiina kapsa, feta juustu ja kana salat, kaunistades seda ürtidega.
© Наталья Лиханова
(5/5)
