Peedisalat suitsusilgu jaoks
Veel üks kiire ja lihtne salatiretsept. Väga huvitav kombinatsioon saadakse, kui armastate vürtsikamat, suurendage küüslaugukogust ja lisage veidi punast pipart.
Peet
0,5 kg
Suitsusäga
1 tk (suitsusäga)
Küüslauk
2-3 küünt
Kreeka pähklid
5-6 tk
Majonees
Peedisalati suitsusilgu jaoks keedame peedi, koorime ja lõikame peeneks kuubikuks.
Puhastame suitsusilgu, eraldame viljaliha, eemaldame kõik luud ja lõikame samuti peeneks kuubikuks.
Hõõrume küüslaugu peeneks riiviks, tükeldame pähklid (mitte liiga peeneks).
Segame kõik koostisosad kokku, lisame maitse järgi majoneesi - peedisalat suitsusilgu jaoks on valmis!
© Наталья Лиханова
(4/5)
