Kaerahelbempiim

Kaerahelbempiim - фото рецепта
Retsept tervisliku joogi valmistamiseks - piim kaerahelvestest. Sellist piima tarbides laeme end energiaga ja puhastame veresooni kolesteroolist tänu valgule ja kiudainetele, mis selles sisalduvad. Piim ise on neutraalse maitsega. Saab seda juua lihtsalt või parem veel segada puuviljadega, purustada need segistiga ja juua hommikusöögiks näiteks. Kaerahelbepiima kasutatakse erinevate suppide valmistamisel (näiteks peedi-kreemsupi valmistamiseks).
Kaerahelbed
1 klaas (mitte kiiresti valmiv)
Vesi
3 klaasi
Mesi
2-3 tl (või suhkur)
Sool
näpuotsatäis
Kaneel
näpuotsatäis
Kaerahelbepiima valmistamiseks vala helbed külma veega üle ja jäta 8-10 tunniks seisma.
Seejärel purusta kõik segistiga, kurna läbi peene sõela või marli. Lisa mesi, sool ja kaneel maitse järgi.
Sega läbi ja kaerahelbepiim on valmis!