Lassi

Indialane kokteil, mis on värskendav ja väga kasulik ning annab tervist, energiat ja ilu. Lassi on kuulus kokteil, millel on oma ajalugu ning mis on pärit Pakistanist ja Indiast. Traditsiooniliselt tervitatakse nende riikide külalisi just selle kokteiliga. Samuti serveeritakse seda lõunasöögi ajal, et leevendada Indiale omaseid tuliseid vürtse. Selle aluseks on jogurt (dahi) koos veega ja maitseainetega. Lassi võib olla ka puuviljaline - banaani-, mangopüree-, mustikapüree jne. Tegelikult on retsepte palju ja võib maitseainetega mängida oma maitse järgi.