Ingveritee piima ja kardemoniga
Retsept väga populaarsele India joogile - masala teele. See tee annab energiat, värskendab - suurepärane hommikune jook. See on maitsev ja kasulik jook, mis tugevdab immuunsust ja aitab külmetushaiguste korral. Ja see pole kaugeltki kõik selle positiivsed omadused. Kindlasti proovi!
Vesi
1,5 tassi (350 g)
Piim
1 tass (250 g)
Ingver
2 tl (värskelt riivitud juur)
Tee
2 tl (must lehttee)
Kardemon
1 tl (värskelt jahvatatud)
Suhkur
maitse järgi või mesi
Ingveritee piima ja kardemoni valmistamiseks vala väiksesse potti vesi, lisa ingver ja tee. Pane tuli alla, keeda keema ja keeda 1 minut.
Seejärel vala juurde piim ja keeda uuesti keema. Eemalda tulelt, lisa kardemon, sega. Pane uuesti tulele ja keeda, lisa suhkur maitse järgi.
Kasuta parem pruuni suhkrut, see annab teele lisakaramelli maitse. Suhkru asemel võib kasutada ka mett.
Kurna jook läbi sõela või marli.
Ingveritee piima ja kardemoniga on valmis!
© Наталья Лиханова
(5/5)
