Ein schnelles und leckeres Salatrezept. Besondere Würze erhält der Salat durch koreanische Möhren und eignet sich perfekt für festliche Tische. Schnell und lecker!
Hühnerfleisch
300 g (gekochtes Filet)
Koreanische Möhren
200 g
Eier
4 Stück (hart gekocht)
Kartoffeln
2 Stück (gekocht)
Mayonnaise
100 g
Gurken
3 Stück (eingelegt)
Mais
150 g (konserviert)
Schwarzer Pfeffer
frisch gemahlen, nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Um den Hühnersalat mit koreanischen Möhren und Mais zuzubereiten, das gekochte Hühnerfleisch in kleine Stücke schneiden.
Die Eier in kleine Würfel schneiden.
Die Gurken ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
In einem geeigneten Behälter das vorbereitete Fleisch, die Eier, die Gurken vermischen. Den Mais abtropfen lassen und zum Salat hinzufügen. Füge koreanische Möhren und Mayonnaise hinzu.