Srdcový salát
Tento chutný recept na salát je velmi jednoduchý! Příprava srdcového salátu vám nezabere moc času a výsledkem bude syté a chutné jídlo!
Vepřové srdce
1 kg
Cibule
2 kusy
Česnek
2-3 kusy
Sůl
dle chuti
Černý pepř
mletý dle chuti
Ocet
dle chuti (9 %)
Slunečnicový olej
Kopr
(nebo jiná zelenina podle chuti)
Pro přípravu srdcového salátu uvaříme srdce do měkka. Necháme ho vychladnout. Nakrájíme srdce na nudličky, cibuli nakrájíme na půlkolečka, česnek jemně nasekáme. Vše smícháme, osolíme, opepříme, přidáme slunečnicový olej a ocet.
Srdcový salát je hotový, necháme ho odležet v lednici minimálně 2 hodiny a můžeme podávat na stůl.
© Наталья Лиханова
(4/5)
