Царевична каша със сливи
Въпреки на простотата на рецепта, кашата излиза много вкусна и ароматна. Това ястие е подходящо за вкусна и наситена закуска. Царевичната каша със сливи е особено подходяща за тези, които следват поста.
Царевична каша
80 гр.
Вода
300 мл.
Сливи
50 гр.
Сливово масло
по вкус
Сол
по вкус
Захар
по вкус
За приготвянето на царевичната каша със сливи, сливите се измиват, заливат се с вода и се оставят да заври незначително, след което се оставят в топла вода. Когато сливите набъбнат, отливаме водата и я използваме за приготвяне на кашата.
Водата се довежда до кипене (при нужда се добавя малко вода) и се добавя царевичната каша. След като кашата заври, намаляваме огъня и я варим на слаб огън до готовност. В края на варенето добавяме сол и захар.
За варене на кашата може да се използва пароварка.
Сервираме готовата царевична каша със сливи, поливаме с разтопено масло (или без него). Отгоре на кашата слагаме сливите.
© Наталья Лиханова
(5/5)
