Кафе "Бом-Бон"
Рецепта за испанско кафе - вкусно, красиво и изискано. Кафето "Бом-Бон" се сервира в ниски прозрачни чаши (ирландски чаши). Количествата на съставките в грамове не се посочват в рецептата, тъй като всичко зависи от размера на чашата, която използвате. Просто чашата трябва да се раздели на 3 части и да се налее съответните съставки. Много красиво и изискано!
Сгущено мляко
Лед
няколко кубчета
Кафе
еспресо
За приготвяне на кафе "Бом-Бон" напълваме чашата до 1/3 със сгущено мляко.
След това бавно наливаме кафето.
След това в блендера смиламе ледените кубчета с малко кафе, за да получим красива светло-кафява пяна. С лъжица я слагаме отгоре на кафето.
Кафе "Бом-Бон" е готово и може да се сервира на масата.
© Наталья Лиханова
(5/5)
