Tavuklu Mantarlı Başkent Salatası
Çok lezzetli, çok bileşenli bir salata, salata tarifi "olivye" salatasını hatırlatıyor. Tavuklu mantarlı Başkent Salatası çok doyurucu, zengin bir lezzete sahiptir ve büyük kutlamalarda yer alması uygun olacaktır, konuklarınız memnun kalacak.
Havuç
1 adet (100 gr.)
Patates
3 adet (400 gr.)
Mantar
200 gr. (tercihen beyaz)
Yumurta
3 adet
Yeşil Bezelye
1/2 kavanoz
Tuzlu Salatalık
3 adet
Tavuk Et
400 gr. (fileto)
Mayonez
100 gr.
Ezme/horozibiği
2 yemek kaşığı
Tavuklu mantarlı Başkent Salatası yapmak için sebzeleri ve yumurtaları haşlayın, soyun ve küçük küpler halinde doğrayın.
Tavuk etini ve tuzlu salatalıkları da küp şeklinde doğrayın.
Mantarları az miktarda bitkisel yağda kızartın. Bezelyeleri süzün.
Tüm malzemeleri bir araya getirin, karıştırın ve taze ekmekle mayonezle soslayın.
Tavuklu Mantarlı Başkent Salatası, özel bir kalıp kullanarak tabağa yerleştirin, üzerine taze salatalık dilimleri ve domates dilimleri ile süsleyin.
© Наталья Лиханова
(4/5)
