Peynirli Domates Salatası
Katı peynirle domatesin, yeşilliklerin ve biraz limon suyunun bir araya gelmesiyle oluşan bu tarif benzersiz bir atıştırmalık seçeneği olarak düşünülebilir. Bana göre, bu salata herkese hitap edebilir. Bu basit ve hafif salatayı çok seviyorum. Peynirli domates salatası, ya tek başına yemek olarak ya da et yemeklerine garnitür olarak servis edilebilir.
Domates
300 gr.
Peynir
50 gr. (katı)
Kuru soğan
50 gr.
Marul yaprakları
40 gr.
Ayçiçek yağı
2 yemek kaşığı
Limon suyu
1 yemek kaşığı
Karabiber
damak zevkinize göre
Peynirli domates salatasını hazırlamak için, domatesleri dilimlere kesin, soğanı halkalar halinde doğrayın, marul yapraklarını ince ince doğrayın.
Peyniri rendeleyin.
Tüm malzemeleri karıştırın, tuz, biber, bitkisel yağ ve limon suyunu ekleyin.
Hazır peynirli domates salatasını yeşilliklerle süsleyin.
© Наталья Лиханова
(5/5)
